

50 ₴
Книга рецептів від компанії Smoke House містить 15 ексклюзивних рецептів від SmokeHouse.
З давніх-давен копчення відоме як універсальний спосіб зберегти продукти, надавши їм оригінальні смакові властивості й аромат.
Гаряче копчення — це процес оброблення м'ясних, рибних, сирних та інших продуктів димом високої температури. За правильного та грамотного підходу гаряче копчення займе трохи часу та дасть змогу приготувати не тільки смачні, але й корисні страви.
Ще багато іншої корисної інформації, рецептів, корисних порад і лайфхаків ви знайдете в нашій книзі. Книга рецептів від SmokeHouse стане Вашим помічником у цій нелегкій, але дуже приємній справі!

Валентина 11.05.2021 11.44
Таку книгу дали в подарунок до коптильні гарячого копчення. Книга невелика, м'яка обкладинка. Але рецептів там на всі випадки життя! Просто і зрозуміло написано, нічого зайвого. Покроково весь процес копчення й підготовки, навіть новачкові буде зрозуміло. Коптила вперше і все вийшло! Завдяки!
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | SmokeHouse |
| Країна виробник | Україна |
| Тематика | Кулінарія |
| Мова видання | Російська |
| Вид палітурки | М'який |
| Тип поверхні паперу | Глянцева |
| Тип поліграфічного паперу | Офсетний |
| Користувальницькі характеристики | |
| Стан | новий |
| Тип | друковане видання |
| Тип копчення | гаряче |