Домашняя коптильня коптилка для горячего и холодного копчения с гидрозатвором для дома для квартиры для газовой плиты 400х300х320 из углеродистой стали с термометром с дымогенератором
Приобрести можно позвонив по тел. +38(050)2-162-100, +38(093)2-162-100, +38(067)2-122-100
Все, кто любит вкусно покушать, не откажут себе в удовольствии приобрести коптильню.
Состоит из металлического короба 1,5 мм, решеток, крышки, гидрозатвора, поддона и дымогенератора.
Коптильня универсальная и может использоваться как для горячего копчения так и для холодного. Для этого в стенке коптильни имеется штуцер с заглушкой. Для горячего копчения демонтируется дымогенератор и закрывается отверстие заглушкой, а для холодного копчения наоборот.
Коптильню можно размещать не только на открытом воздухе на углях, дровах, газовых горелках, но и на кухонной плите внутри дома или квартиры на газовой плите, индукционной, керамической и электроплите.
Благодаря гидрозатвору дым выходит только через центральное отверстие с патрубком в крышке и, надев шланг на него, можно отводить дым в в вытяжку или вентиляционный канал. При этом в закрытом помещении полностью отсутствует дым.
Крышка в форме домика даёт возможность коптить продукты в вертикальном положении, разместив их на специальных крючках. Преимуществом такой формы является то, что конденсат стекает прямо в гидрозатвор.
В коптильне можно приготовить любое мясо, сало, рыбу, различные колбаски, морепродукты, грибы и овощи.
Бытовая коптильня для горячего копчения абсолютно безопасна для здоровья человека и окружающей среды, широко применяется в пищевой промышленности.
Такую коптильню можно выбрать всем, кто ценит не только вкус и аромат дымных лакомств, но и их привлекательный внешний вид.
Также коптильня может стать отличным подарком вашим родственникам или друзьям.
Характеристики дымогенератора Smoke 2.0
Конструкция: Сборно-разборная
Форма: Цилиндрическая
Толщина материала: 2 мм
Материал: нержавеющая сталь
Диаметр: 90.0 (мм)
Высота: 330.0 (мм)
Напряжение: 220 В
Потребляемая мощность: 4 Вт
Объем дымогенератора: 2,5 л
Непрерывное время работы: 4-6 часа
Вес дымогенератора: 3 кг
Приобретая коптильню, вы гарантировано получите в подарок:
1. Систему подвесного копчения.
2. Шланг для отвода дыма.
3. Шпагат для обвязки продуктов.
4. Набор ароматной щепы девяти разных видов.
5. Книга рецептов по копчению.
Преимущества коптилен от Smoke House
Все кромки заплющены
Нет острых краев, о которые возможно поранится
Крышка домиком
Увеличивает объем коптильной камеры, не дает конденсату падать на продукт
Возможность подвесного копчения
Есть гидрозатвор
Можно использовать в помещении
Внутренний борт гидрозатвора выше наружного
Вода не будет попадать внутрь коптильной камеры
Минимизация сварки
Конструкция выглядит цельной
Усиленные ручки
Не горят и не плавятся
Стеллажная система загрузки продуктов
Легко загружать/выгружать продукты, можно использовать 1 или 2 решетки одновременно
Увеличенный борт поддона
Жир не будет попадать на щепу
Работают на всех видах плит:
газ электроплита индукция открытый огонь угли
Есть вопросы? Напишите нам на Viber
нажмите на иконку, чтобы начать диалог с ТЕХНОЭЛИТ
Коптильни TM «SmokeHouse» изготовлены из прочной 1,5 мм стали. Благодаря особенностям конструкции, а именно наличию гидрозатвора и штуцера на крышке для подключения через трубку к вытяжке или вывода в окно, коптильню можно использовать как на улице так и в домашних условиях.
Приобрести можно позвонив по тел. +38(050)2-162-100, +38(093)2-162-100, +38(067)2-122-100 или оформив заказ в
